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Formaggio di capra in pasta sfoglia arrostito su insalata mista e micro-germogli

Ziegenkäse im Brickteig gebraten auf Gartensalat und Microsprossen

18,90 €

Maybach · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Formaggio di capra caldo avvolto nella pasta e fritto fino a diventare croccante, servito su un letto di insalata fresca e micro-ortaggi.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • formaggio di capra
  • pasta sfoglia
  • insalata
  • micro-ortaggi
  • miele

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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