
Biryani mit Hähnchen
18,90 €
Masala Empire · Köln
Safran-Basmatireis mit Gewürzen, Kräutern und Hähnchen, serviert mit Raita.
Nährwerte
- Eiweiß40 g
- Fett24 g
- Kohlenhydrate75 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- davon Zucker
- 5,6 g
- Ballaststoffe
- 5,2 g
- Salz
- 2,8 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Zink 53%
- Kalium 33%
- Vitamin B12 30%
- Magnesium 23%
- Eisen 19%
- Vitamin A 17%
- Vitamin B1 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein duftendes Reisgericht aus langkörnigem Basmati-Reis, mariniertem Hähnchen und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indischer Subkontinent, Mogulzeit
Typische Zutaten
- Basmati-Reis
- Hähnchen
- Safran
- Gewürze
- Joghurt
- Raita
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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