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Original
Melitzanosalata

Melitzanosalata

7,80 €

Jamas · Köln

Auberginenmousse mit roter Paprika und Schafskäse.

Nährwerte

180 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4 g
    9%
  • Fett14 g
    69%
  • Kohlenhydrate10 g
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mediterraner Auberginen-Dip, der durch das Zerdrücken von gerösteten Auberginen mit Paprika und Käse hergestellt wird.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • rote Paprika
  • Feta-Käse
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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