Schokoladenkülchlein mit flüssigem Kern

8,90 €

Hürther Wirtshaus · Köln

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Mandeleis.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladen-Biskuitkuchen mit einem flüssigen Kern, der typischerweise mit Eis serviert wird.

Typische Zutaten

Schokolade
Mehl
Eier
Butter
Mandel-Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mi-cuits au chocolat — © Kippelboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Mi-cuits au chocolat (französisch für halbgares, halb gekocht) ist ein Dessert und besteht aus einem kleinen Schokoladenkuchen, welcher außen knusprig ist und innen noch flüssig. Häufig wird dazu eine Portion Vanilleeis serviert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mi-cuits au chocolat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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