Himmel und Äad

15,50 €

Hürther Wirtshaus · Köln

Blutwurst mit Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Apfelkompott.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß14%
14%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine regionale Spezialität bestehend aus Blutwurst kombiniert mit Kartoffelbrei, karamellisierten Zwiebeln und süßem Apfelkompott.

Küche: Deutsch (Rheinland)
Herkunft: Deutschland, Rheinland

Typische Zutaten

Blutwurst
Kartoffeln
Zwiebeln
Äpfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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