Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett64%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht mit Blutwurst, serviert mit sautierten Zwiebeln, Butter und Roggenbrot.
- Küche
- Deutsch (Rheinisch)
- Herkunft
- Köln
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Zwiebeln
- Roggenbrot
- Butter
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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