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Original
Kohlrabi Schnitzel

Kohlrabi Schnitzel

17,90 €

Haus Unkelbach · Köln

Kohlrabi-Schnitzel mit Tomaten-Basilikum-Marmelade und Kartoffel-Gurken-Salat.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine pflanzliche Variante des Schnitzels unter Verwendung von Kohlrabi als Hauptkomponente, serviert mit einem Beilagensalat.

Küche
Vegan

Typische Zutaten

  • Kohlrabi
  • Tomate
  • Basilikum
  • Kartoffeln
  • Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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