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Cotoletta di verza cinese

Cotoletta di verza cinese

Kohlrabi Schnitzel

17,90 €

Haus Unkelbach · Colonia

Cotoletta di verza cinese con marmellata di pomodori e basilico e insalata di patate e cetrioli.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati55%
    55%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione vegetale della schnitzel che utilizza il kohlrabi come componente principale, servita con un'insalata contorno.

Cucina
Vegana

Ingredienti tipici

  • kohlrabi
  • pomodoro
  • basilico
  • patate
  • cetriolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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