Bauernsülze
14,90 €
Deutzer Brauhaus · Köln
Bauernsülze mit Speck-Bratkartoffeln und Remouladensoße.
- Eier
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett62%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Fleischgelee oder Aspikgericht, serviert mit Bratkartoffeln und einer cremigen Remoulade.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schwein
- Fleischaspik
- Speck
- Kartoffeln
- Remoulade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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