Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß20%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Hackfleisch vom Schwein, gewürzt mit Salz und Pfeffer, traditionell mit geschnittenen rohen Zwiebeln garniert.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schweinehackfleisch
- Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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