Flammkuchen Salmone

17,90 €

Brauhaus Zum Prinzen · Köln

Flammkuchen mit Schmand, Räucherlachs und Frühlingszwiebeln.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß15%
15%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Tart mit dünnem Boden, belegt mit einer Basis aus saurer Sahne, Räucherlachs und geschnittenen Frühlingszwiebeln.

Küche: Deutsch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass

Typische Zutaten

Saure Sahne
Räucherlachs
Frühlingszwiebeln
Mehl
Hefe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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