Flammkuchen Salmone
Torta salata sottile con salmone
17,90 €
Brauhaus Zum Prinzen · Colonia
Flammkuchen con panna acida, salmone affumicato e cipollotti.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi50%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata dalla crosta sottile con una base di panna acida, salmone affumicato e cipollotti affettati.
- Cucina
- Tedesca (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia
Ingredienti tipici
- panna acida
- salmone affumicato
- cipollotti
- farina
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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