Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett77%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Stücke von rohem Hackfleisch vom Schwein, die mit Salz und Pfeffer gewürzt wurden. Es ist ein traditioneller deutscher Snack, der oft auf Brot serviert wird.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- rohes Schweinehackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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