Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett47%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles regionales Gericht bestehend aus Blutwurst, serviert mit Kartoffelstampf und oft Äpfeln.
- Küche
- Deutsch (Köln)
- Herkunft
- Köln, Deutschland
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Kartoffeln
- Äpfel
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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