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Bun Rieu

Bun Rieu

Zuppa di spaghetti di riso con granchio

23,80 CHF≈ 25,69 €

Vietnam Restaurant · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una saporita zuppa di noodle con un brodo aromatizzato con pasta di granchio fermentata e pomodoro.

Cucina
Vietnamita

Ingredienti tipici

  • granchio
  • pomodoro
  • noodle di riso
  • tofu
  • condimenti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Vietnam

bun rieu
© TarnishedPath · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Vietnam

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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