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Samosa

Samosa

10 CHF≈ 10,79 €

Tiffins Asian Kitchen · Zurigo

Ravioli ripieni di curry e verdure.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guscio di pasta fritto o al forno riempito con un mix saporito di verdure speziate e curry.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • farina
  • verdure
  • spezie per curry
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Medio Oriente

samosa
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Medio Oriente
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Il samosa è un popolare antipasto e snack costituito da pasta fritta o al forno con un ripieno salato e speziato. Può assumere forme diverse, triangolari, a cono, a mezzaluna, a seconda della regione di provenienza.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Samosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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