Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi76%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsiccia contadina spesso fatta con carne tritata grossolanamente e spezie.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- maiale
- spezie
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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