
Musaka
15 CHF≈ 16,25 €
Sham Restaurant · Zurigo
Piatto a base di melanzane, cipolle, peperoni, ceci e salsa di pomodoro.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Grecia

- Origine
- Grecia
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La moussakà o mussakà (in greco: μουσακάς, AFI: [musaˈkas]) è un piatto tipico della cucina greca, balcanica, turca e medio-orientale, affine ad altri piatti da casserole come il karnıyarık turco, il bobotie sudafricano, la cottage pie britannica e la comune lasagna al forno, composta prevalentemente degli stessi ingredienti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Moussakà» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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