Carpaccio di polpo
Carpaccio di Polpo Oktopus Carpaccio
32,90 CHF≈ 35,51 €
Ristorante Azzurro · Zurigo
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine55%
- Grassi42%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo crudo o leggermente marinato tagliato finemente servito come antipasto freddo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- succo di limone
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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