Beef broth
b e e f b r o t h
13 CHF≈ 14,08 €
Restaurant Adlisberg · Zurigo
Brodo di manzo con crespelle e sherry.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi38%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un liquido limpido e saporito ottenuto facendo sobbollire la carne di manzo, spesso servito con sottili pancake e un tocco di sherry.
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- pancake
- sherry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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