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Melanzana affumicata con condimento teriyaki piccante

Melanzana affumicata con condimento teriyaki piccante

GERÄUCHERTE AUBERGINE,SPICYTERIYAKI

32 CHF≈ 34,65 €

Metropol · Zurigo

Melanzana affumicata con condimento teriyaki piccante.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Melanzana affumicata per esaltarne il sapore, servita con una glassa teriyaki piccante.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • salsa di soia
  • zenzero
  • peperoncino
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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