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Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Risotto a la milanesa / Safranrisotto

9 CHF≈ 9,75 €

Madrid · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso aromatizzato allo zafferano, tradizionalmente associato alla cucina milanese.

Cucina
Italiana (Milanese)
Origine
Milano, Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • zafferano
  • burro
  • parmigiano
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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