Tartare di manzo "LAKE SIDE"
Rindstatar "LAKE SIDE"
28 CHF≈ 30,32 €37 CHF≈ 40,07 €
Lake Side · Zurigo
Tartare di manzo con verdure sott'aceto, burro al tuorlo d'uovo e brioche.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi61%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo macinata cruda condita e servita con accompagnamenti come verdure sott'aceto e pane.
Ingredienti tipici
- manzo
- verdure sott'aceto
- tuorlo d'uovo
- brioche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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