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Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

39 CHF≈ 42,24 €

Lake Side · Zurigo

Boeuf Stroganoff con cubetti di filetto di manzo, Spätzli al quark e broccoli.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un classico piatto di carne con teneri cubetti di manzo cucinati in una salsa cremosa, serviti insieme a quark spätzli e broccoli.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • quark
  • spätzli
  • broccoli
  • panna
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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