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Sarma

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Involtini di foglie di cavolo ripieni

7,90 €

Time Restaurant and Bar · Zagabria

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini di cavolo ripieni con un mix di carne macinata e riso, tipicamente cotti lentamente in un liquido condito.

Cucina
Croata (Balcanica)
Origine
Regione balcanica

Ingredienti tipici

  • cavolo cappuccio
  • carne macinata
  • riso
  • carne affumicata
  • paprika
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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