Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohlrouladen gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis, die typischerweise in einer gewürzten Flüssigkeit langsam gegart werden.
- Küche
- Kroatisch (Balkan)
- Herkunft
- Balkanregion
Typische Zutaten
- Sauerkraut
- Hackfleisch
- Reis
- Räucherk Fleisch
- Paprika
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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