Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi55%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di cinghiale cotta lentamente con fichi dolci secchi o freschi.
- Cucina
- Mediterranea/Centroeuropea
Ingredienti tipici
- cinghiale
- fichi
- vino rosso
- cipolle
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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