Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante di una cotoletta ripiena, tipicamente caratterizzata da prosciutto e formaggio all'interno di una fetta di carne impanata.
- Cucina
- Croata (Zagreb)
- Origine
- Zagreb, Croazia
Ingredienti tipici
- vitello o maiale
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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