Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine37%
- Grassi47%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso o una zuppa densa a base di vitello cotto lentamente e verdure aromatiche.
Ingredienti tipici
- vitello
- verdure
- brodo
- cipolle
- carote
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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