Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi51%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foglie di cavolo ripiene con un mix di carne macinata e riso, poi cotte lentamente in un liquido saporito.
- Cucina
- Croata
Ingredienti tipici
- cavolo in salamoia
- carne macinata
- riso
- carne affumicata
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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