Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi57%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi freschi preparati cucinandoli sulla griglia fino a quando non diventano teneri e leggermente bruciacchiati. Sono spesso conditi con aglio, olio ed erbe.
Ingredienti tipici
- funghi
- olio d'oliva
- aglio
- sale
- pepe
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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