Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi74%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di costata che include un osso lungo, tipicamente grigliata per esaltarne la consistenza succosa.
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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