Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine52%
- Grassi46%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il lonza di maiale è un taglio di carne magra di maiale, spesso arrostito o scottato in padella.
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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