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Tartar di tonno alla Dubravkin Put

Tartar od tune à la Dubravkin Put

28 €

Dubravkin put · Zagabria

Tartar di tonno.

  • Crostacei
  • Pesce
  • Soia
  • Latte
  • Senape
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine46%
    46%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tagliato a cubetti freschi condito con aromi e oli.

Ingredienti tipici

  • tonno
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • scalogno
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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