Bruschette con peperoni e formaggio di capra
Bruskete s paprikom i kozjim sirom
7 €
Capuciner Grill & Steak · Zagabria
Bruschette con peperoni arrostiti e formaggio di capra.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi49%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato guarnito con peperoni arrostiti e formaggio di capra cremoso.
Ingredienti tipici
- pane
- peperoni arrostiti
- formaggio di capra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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