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Costoletta di maiale disossata e cavolo

Costoletta di maiale disossata e cavolo

Boneless pork chop x cabbage

32 €

Beštija · Zagabria

  • Soia
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale disossata servita con cavolo, che può essere brasato, saltato o fermentato a seconda dello stile di preparazione.

Ingredienti tipici

  • cotoletta di maiale
  • cavolo
  • cipolla
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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