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Bodulski pijat

Un tipo di mollusco locale

15 €

Udica · Zara

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole lumache di mare mediterranee spesso servite come snack o antipasto.

Cucina
Mediterranea
Origine
Mar Adriatico

Ingredienti tipici

  • lumache di mare
  • olio d'oliva
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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