Śląska rolada wołowa z bożkiem
ŚLĄSKA ROLADA WOLOWA Z BOŻKIEM
68 PLN≈ 15,41 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslavia
Involtino di manzo servito con cavolo e aneto.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo affettato sottilmente arrotolato attorno a un ripieno di pancetta e cetriolini, poi brasato.
- Cucina
- Silesiana
- Origine
- Slesia, Polonia
Ingredienti tipici
- manzo
- pancetta
- cetriolini
- cavolo
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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