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Trippa di pleurotus

Trippa di pleurotus

Flaczki z boczniaków

22 PLN≈ 5,00 €

Restauracja Galicja · Breslavia

Trippa di funghi pleurotus con l'aggiunta di verdure e patata affumicata.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variazione vegetariana della tradizionale zuppa di trippa che utilizza i funghi pleurotus per imitare la consistenza.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • funghi pleurotus
  • verdure
  • patata affumicata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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