
Trippa di pleurotus
Flaczki z boczniaków
22 PLN≈ 5,00 €
Restauracja Galicja · Breslavia
Trippa di funghi pleurotus con l'aggiunta di verdure e patata affumicata.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi51%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variazione vegetariana della tradizionale zuppa di trippa che utilizza i funghi pleurotus per imitare la consistenza.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- funghi pleurotus
- verdure
- patata affumicata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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