FILETTI DI MAIALE AI RYDZE
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE NA RYDZACH
48 PLN≈ 10,89 €
Pizzeria Appetito · Breslavia
Filetti di maiale con purè di patate, salsa demi-glace e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi51%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero lombo di maiale saltato o servito con finferli selvatici. Viene servito con purè di patate, demi-glace e un'insalata contorno.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- finferli
- purea di patate
- demi-glace
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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