Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi32%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato piatto di riso cotto con spezie, carne o verdure, tradizionalmente preparato in una pentola sigillata per intrappolare il vapore.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- Subcontinente Indiano
Ingredienti tipici
- riso basmati
- carne o verdure
- yogurt
- zafferano
- spezie intere
- ghee
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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