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Dosa

Dosa

24 PLN≈ 5,44 €

House of Spices · Breslavia

Dosa servita con chutney di arachidi e zenzero e sambar.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi28%
    28%
  • Carboidrati61%
    61%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crespella fermentata sottile e croccante fatta con pastella di riso e lenticchie, tipicamente servita con chutney e stufato di lenticchie.

Cucina
Indian (South Indian)
Origine
South India

Ingredienti tipici

  • riso
  • urad dal
  • arachidi
  • zenzero
  • sambar
  • tamarindo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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