
Mezza gallina con fegato
HALBES BACKHUHN mit Leber,
24,50 €
Zum Martin Sepp · Vienna
Mezza gallina arrosto con prezzemolo e insalata di patate fatta in casa.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Mezza gallina arrostita fino a doratura, spesso accompagnata da fegato e un contorno di insalata di patate.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- pollo
- fegato
- patate
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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