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Leberkäse di cavallo impanato

Leberkäse di cavallo impanato

Pferdeleberkäse gebacken

21 €

Zu ebener Erde und erster Stock · Vienna

Leberkäse di cavallo impanato con insalata di patate e mirtilli rossi.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un polpettone di carne impanato e fritto fatto con carne di cavallo.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • carne di cavallo
  • pangrattato
  • uovo
  • insalata di patate
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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