
Leberkäse di cavallo impanato
Pferdeleberkäse gebacken
21 €
Zu ebener Erde und erster Stock · Vienna
Leberkäse di cavallo impanato con insalata di patate e mirtilli rossi.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi54%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un polpettone di carne impanato e fritto fatto con carne di cavallo.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- carne di cavallo
- pangrattato
- uovo
- insalata di patate
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?