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Medaglioni di maiale in salsa al pepe con patate saltate

Medaglioni di maiale in salsa al pepe con patate saltate

Schweinsmedaillons in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln

19,50 €

Zu den 3 Linden · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Medaglioni di maiale in padella serviti in una cremosa salsa al pepe accompagnati da patate fritte croccanti.

Cucina
Austriaca
Origine
null

Ingredienti tipici

  • maiale
  • grani di pepe
  • panna
  • patate
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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