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Shapu Salat

Shapu Salat

5,80 €

Yume · Vienna

Insalata di cavolo giapponese, olio di peperoncino e soia fermentata piccante.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata dalla consistenza particolare che combina cavolo con elementi piccanti e fermentati.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • cavolo giapponese
  • olio al peperoncino
  • soia fermentata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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