Tagliatelle in salsa cremosa di zucca piccante con finferli grigliati
Tagliatelle in Spicy-Kürbis Obers Sauce mit gegrillten Eierschwammerln
18,90 €
Wiener Wiazhaus · Vienna
Tagliatelle in una salsa piccante di zucca e panna con finferli grigliati.
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Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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