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Fegato di vitello tostato | Patate al prezzemolo

Fegato di vitello tostato | Patate al prezzemolo

Geröstete Kalbsleber | Petersilerdäpfel

23,80 €

Waldviertlerhof · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di vitello arrostito in padella servito con patate saltate con prezzemolo fresco.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • fegato di vitello
  • patate
  • prezzemolo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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