Carpaccio di barbabietola con caprino, noci e spinaci
Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäste, Walnüssen und Blattspinat
59 €
Ufertaverne · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietole cotte affettate sottilmente servite con formaggio di capra cremoso, noci croccanti e foglie di spinaci freschi.
Ingredienti tipici
- barbabietola
- formaggio di capra
- noci
- spinaci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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