Kaiserschmarrn caramellato con purè di mele o composta di prugne
Karmellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschkenröster · Kaiserschmarrn
59 €
Ufertaverne · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 840 kcal± 30% · per porzione di circa 374 g
- Proteine25 g
- Grassi35 g
- Carboidrati103 g
- di cui acidi grassi saturi
- 19 g
- di cui zuccheri
- 52 g
- Fibre
- 5,8 g
- Sale
- 0,51 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 115%
- Vitamina A 50%
- Folato 38%
- Vitamina D 32%
- Potassio 31%
- Calcio 27%
- Vitamina B1 22%
- Zinco 21%
- Ferro 20%
- Vitamina E 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un piatto di pancake sfilacciati e caramellati tipicamente servito come dessert con composta di frutta o purea di mele.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- latte
- zucchero
- burro
- purea di mele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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